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札幌極旨麺図鑑 一日一麺
札幌極旨麺図鑑 一日一麺2 おかわり!
ラーメン、そば、うどん、パスタ、そして麺いろいろ……札幌市内近郊の旨い麺を完全ガイドした「麺図鑑」。市内をくまなく巡ってすべて完全実食の上で選んだ、『麺喰い必見』の一冊。

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November 25 , 2008

『一日一麺2 おかわり!』本日発売!!

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小社最新刊『一日一麺2 おかわり!』本日発売!!

ということで、このblogでは、本誌編集部員たちが約4か月の間、三麺四麺当たり前、キツいお腹を抱え、メタボの恐怖に耐えて実食した珠玉の麺たちにまつわるアレやコレやを紹介して参ります。本誌と合わせて毎日の麺選びの参考に活用して下さいね。



それにしても、画像の通り単純な試食リストだけで数百軒、延べで言うと数千杯、よくも食べたなという気分ですが、一杯一杯にこだわりやらドラマやら偶然(笑)やら、様々な思いが込められているということを改めて実感した取材でした。本当なら本誌に載せたいお話も多数あったのですが、誌面の都合で書けなかったこともたくさんありますので、色々と紹介できればと思います。

既に多数存在するラー好き蕎麦っ喰いうどん狂ブロガーの皆さんとも交流できたらと考えてますので、今後とも一つ宜しくお願い致しますm(__)m