数日前の季節外れの雪はなんだったのか...！ 祝日の昨日、今日と、札幌はなんともポカポカしたすてきな陽気です。
こんな日だと、なんかもう、とことんのんびり過ごしたい気分...。そんな日に最高なお蕎麦やさんがここ『手打ちそば甚平』さんです。
プロフィール
ラーメン、そば、うどん、パスタ、そして麺いろいろ……札幌市内近郊の旨い麺を完全ガイドした「麺図鑑」。市内をくまなく巡ってすべて完全実食の上で選んだ、『麺喰い必見』の一冊。
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2009年4月アーカイブ
April 30 , 2009
April 24 , 2009
行楽シーズン到来です！休みの日はドライブを楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。定山渓方面に向かったなら、例えそうではなくてもわざわざ足を運ぶ価値アリのおいしいそば屋があります。それが「手打ちそば 藤むら」です。
和美
April 20 , 2009
弊社イエローページで『Yellowpage OF SAPPORO '09~'10 美味しい飲みたい札幌』を、発売してもうすぐ1ヶ月。本を見て食べに行った友人・知人のみなさんから「おいしかったよ～！」という話をちらほら聞くたびに「でしょ！」と、良い気分に浸っております。
そして、今日のこの美味しそうな冷麺は、その本に載っている『焼肉 白頭山』さんの、「冷麺セット」（900円）です。おにぎり1コとサラダ、ドリンクがついてボリューム満点！
ま
April 20 , 2009
ようやく重いコートを脱ぎ捨てられる春の日差しってことで、ランチ麺も少し遠くへ足を伸ばそう！ と、久々に大通公園を渡って南側でランチ麺して参りました（笑）。
大
April 16 , 2009
段々と最近食べたおいしい麺の報告スペースとなってきたこのブログですが・・今回も、先日食べたインパクト大のあんかけ焼きそばをご紹介します。
和美
April 13 , 2009
一見すると普通の白濁スープですが、その見た目だけでは計り知れない旨さの、『めんこい茉季詩夢』さんの「しおラーメン」（650円）です。
お店の中には錚々たる有名な野球選手のサイン色紙がズラリ。道外チームの方も遠征の際によく訪れるのだそうですよ～。
ま
April 13 , 2009
最近めっきりと、濃厚魚介系つけ麺ブームが自分の中から去りつつある、飽きっぽいO型アラサー独身男子のツケメン編集部員でございます。現在は新しい本のリサーチに飛び回ってる（＝食べ歩いている）ということもあって胃に余裕がなくお腹にやさしいものを選びたいということで、今日は定番の癒し麺をご紹介します。
大
April 11 , 2009
和美
April 6 , 2009
『スパゲティハウス ジス・ワン』さんの「生ハムのカルボナーラ風」（1100円）です。クリーム色のソースに、生ハムのピンク、グリーンと、なんかこの頃の札幌みたいになんとも春らしい見た目ですね～。
こちらのお店は、第一弾の『一日一麺』から掲載されています。第一弾ではまだ"パスタ"のジャンルがなく、パスタのお店は「ここぞ！」という3軒のみが、"麺いろいろ"というジャンルで掲載されていたのです。こちらは、その貴重な中の1軒なのです。
ま
April 2 , 2009
年間版グルメ情報誌『YellowPage of sapporo』の制作が終了し、やっとBlogに着手できました。ご無沙汰しています。
東急百貨店地下のフードショーの中華総菜店「翠心」は、上品な味付けの総菜類と中華粥が好きでたまに利用していたのですが、ある日店舗横に小さなイートインスペースがあるのに気が付きました。しかも、常にお客の姿が・・気になる。という訳で先日行ってきました。
和美
April 1 , 2009
小社最新刊『YellowPage OF SAPPORO '09-'10 美味しい飲みたい札幌』がようやくひと段落、お外もすっかり春のにほひ、ということで、今回はランチも足を伸ばして円山の実力派蕎麦屋へと伺って参りました。エイプリルフールとはいえ、冗談抜きでおいしい1軒でございますよ♪
大
