弊社イエローページで『Yellowpage OF SAPPORO '09~'10 美味しい飲みたい札幌』を、発売してもうすぐ1ヶ月。本を見て食べに行った友人・知人のみなさんから「おいしかったよ～！」という話をちらほら聞くたびに「でしょ！」と、良い気分に浸っております。
そして、今日のこの美味しそうな冷麺は、その本に載っている『焼肉 白頭山』さんの、「冷麺セット」（900円）です。おにぎり1コとサラダ、ドリンクがついてボリューム満点！
冷麺のこの強靱なコシがいいですよね、ここのは喉越しもいい細めの麺です。スッキリしたスープに、単品でもオススメな自家製キムチの旨みが加わった絶妙な味。酢はお好みで入れて下さい。
『焼肉 白頭山』さんはラム以外は全て国産肉にこだわる店で、焼肉の達人が選んだ特集ページでご紹介しています。中でもカルビは、お肉の良さはもちろんでしょうが、味付けも最高！ごはんがすすんでしょうがないです。
ランチメニューで特に人気なのは「ジンギスカン定食」（700円）。ほかに「A定食（カルビ+ミノorロースorサガリ）」（1000円）などの焼肉から、「石焼きビビンパ定食」（800円）などの韓国料理まで。私も今度はお肉の定食を食べに行きたいと思います！
『焼肉 白頭山』は載っていませんが...。札幌のランチの強い味方、極旨麺図鑑『一日一麺2』発売中です。
あと『美味しい飲みたい札幌』もいいですよ。約900軒が全部カラーで写真つきです！
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◆焼肉 白頭山（はくとうさん）
北海道札幌市中央区南1西7-4
011-261-8707
ランチ（平日のみ）11:00～14:00 ディナー17:00～翌1:00
無休
駐車場無し
席数34席（テーブル・小上がり）
