11:00～14:00までのランチメニューは「道産牛ロース定食」680円など、リーズナブルでボリュームたっぷりのメニューが並んでいます。肉を堪能したい欲求に駆られますが、やはり、ここは麺で。「ユッケジャンラーメン」（ライス付き）680円を注文です。

やってきました真っ赤なスープ！一口飲むと、まろやかな風味と共にじわっと辛さが訪れ、汗がどっと噴き出ます。「ユッケジャン」とは牛肉を入れた辛いスープの意味。もともとは宮廷料理で夏バテ防止に犬肉を入れたものを食べる習慣がありましたが、後に牛肉を使うものへと変化したようです。

麺はやや柔らかめですね...。焼肉屋らしい厚切り牛肉とニラ、もやしのナムルが具材です。

これからの季節、香辛料たっぷりの熱いスープで暑気払いも良いかもしれません。

中国、タイ、韓国、イタリア...『一日一麺2』では、世界の麺が盛りだくさん！(ゝω･)

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◆李門

北海道札幌市西区琴似2-2-2-16

011-631-3576　

11:00～14:00　17:00〜23:00

無休