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札幌極旨麺図鑑 一日一麺
札幌極旨麺図鑑 一日一麺2 おかわり!
ラーメン、そば、うどん、パスタ、そして麺いろいろ……札幌市内近郊の旨い麺を完全ガイドした「麺図鑑」。市内をくまなく巡ってすべて完全実食の上で選んだ、『麺喰い必見』の一冊。

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July 7 , 2009

一昼一麺(10)......『心斎橋ラーメン ACHA〜』(札幌市中央区・大通駅エリア)

acha001.jpg弊社最新刊『札幌のおやつ』の締切のため、またも更新をサボってしまったツケ麺編集部員でございます。
締切中はお昼にもロクに出られず悲しい思いをしていたのですが、ようやくひと段落ということで、たまたまタイミングよく、本日開店という話題の新店に弊社のボス共々早速繰り出してみました。

締切の間は「おやつ」というタイトル通りに、札幌市内近郊・古今東西のおやつ(9割方甘いもの)ばかり食べ続けていたため、もう麺が恋しくて恋しくて......。まあしょっぱいものだったら何でも良かったんですが(笑)。

ってなわけで、会社から徒歩15秒の超近場に今日オープンばかりのお店『心斎橋ラーメン ACHA~』。札幌の人なら誰でも知っている有名チェーン『味の時計台』と、大阪の人気タレント・やしきたかじんさんがコラボレーションしたラーメン店です。

メニューは三味と中華そばでどれも700円しないくらい(オープン記念で390円だったので実際の価格を見忘れました^_^;)。

写真は「しょうゆ」。麺はプリプリした中太ちぢれ麺、具はノリにナルトにメンマに白菜のぶつ切り、そしてバラ肉の短冊切り? とチャーシューが両方入って ます。細かい刻みネギと香り油が何となく中華風。何というかオーソドックスな感じ。濃いめの味わいは飲んだ帰りにも合いそうです♪

ちなみにスープを全部飲み干して、底にたかじんのサインが書いてあると......あとはお楽しみだそうですよ(笑)。

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◆心斎橋ラーメン ACHA~
北海道札幌市中央区北1西3-3-11 時計台観光ビル1F
011-232-0303
11:00~23:00