一見すると普通の白濁スープですが、その見た目だけでは計り知れない旨さの、『めんこい茉季詩夢』さんの「しおラーメン」（650円）です。
お店の中には錚々たる有名な野球選手のサイン色紙がズラリ。道外チームの方も遠征の際によく訪れるのだそうですよ～。
プロフィール
ラーメン、そば、うどん、パスタ、そして麺いろいろ……札幌市内近郊の旨い麺を完全ガイドした「麺図鑑」。市内をくまなく巡ってすべて完全実食の上で選んだ、『麺喰い必見』の一冊。
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April 13 , 2009
April 13 , 2009
最近めっきりと、濃厚魚介系つけ麺ブームが自分の中から去りつつある、飽きっぽいO型アラサー独身男子のツケメン編集部員でございます。現在は新しい本のリサーチに飛び回ってる（＝食べ歩いている）ということもあって胃に余裕がなくお腹にやさしいものを選びたいということで、今日は定番の癒し麺をご紹介します。
大
April 11 , 2009
和美
April 6 , 2009
『スパゲティハウス ジス・ワン』さんの「生ハムのカルボナーラ風」（1100円）です。クリーム色のソースに、生ハムのピンク、グリーンと、なんかこの頃の札幌みたいになんとも春らしい見た目ですね～。
こちらのお店は、第一弾の『一日一麺』から掲載されています。第一弾ではまだ"パスタ"のジャンルがなく、パスタのお店は「ここぞ！」という3軒のみが、"麺いろいろ"というジャンルで掲載されていたのです。こちらは、その貴重な中の1軒なのです。
ま
April 2 , 2009
年間版グルメ情報誌『YellowPage of sapporo』の制作が終了し、やっとBlogに着手できました。ご無沙汰しています。
東急百貨店地下のフードショーの中華総菜店「翠心」は、上品な味付けの総菜類と中華粥が好きでたまに利用していたのですが、ある日店舗横に小さなイートインスペースがあるのに気が付きました。しかも、常にお客の姿が・・気になる。という訳で先日行ってきました。
和美
